Morangos com chantilly

Estava eu no outro dia a comer morangos com chantilly, sobremesa que aprecio muito quando me dei conta que o porco apesar das suas quase ilimitadas virtudes gastronómicas não serve para fazer este doce.

Bom.....se calhar até dá.....seria questão de arranjar uma malga de morangos, açúcar, 1 pacote de natas e uma batedeira e dar estas coisas a um porco, são animais tão inteligentes que é bem possível que fizessem morangos com chantilly...

Só há uma maneira de descobrir.

Sugestão de moda

Queria só fazer um pequeno reparo aos jovens que andam com as calças pelos joelhos e com os boxers á mostra, isso não é confortável nem elegante, parecem aleijados quando andam e coxos quando correm, ser rebelde é giro sim senhor quando há alguma causa justa, quando não é simplesmente ridículo, AH e lembrem-se que os boxers chamam-se roupa interior pela simples razão de terem sido inventados para andar no interior.



O mesmo devo dizer ás jovens que andam com os suspensórios á mostra, pareceis prostitutas assim ataviadas, bem sei que parecer não implica ser mas pensem no seguinte. Se um dia a vossa casa estiver a arder e eu estiver na rua vestido de bombeiro não me peçam ajuda, eu não sou bombeiro apenas estou vestido de bombeiro.



Vou repetir uma última vez para que fique claro: a roupa interior não anda no exterior.

Da gordura e seu valor

Bons dias, como sabem se há algo de que gosto é comer, desde pequeno que tive especial prazer em degustar coisas deliciosas, eventualmente tomando também o gosto por cozinhar para poder "alimentar" o vício. Ora não sendo nem cozinheiro nem provador de grande gabarito adquiri no entanto ao longo dos tempos uma opinião bastante definida sobre a comida, e quando digo que gosto é porque gosto e porque o paladar é bom.
Sou também um modesto observador da minha sociedade, aliás este blog é um escape dessa observação, e importuna-me quando vejo o rumo da cultura popular em relação á gordura nos últimos tempos. Para qualquer lado que me vire vejo anúncios de 0% gordura (até nos sumos de fruta): saladas sem gordura, carne magra sem molhos, massas sem gordura, espinafres sem gordura...
Francamente, temos que tomar consciência que as gorduras são um nutriente essencial á dieta humana( e nem me peçam opinião sobre os vegetarianos...), efectivamente precisamos de gorduras para viver. E vamos ser sinceros, a comida com pouca ou sem gordura não sabe bem, imaginem o bacalhau cozido sem azeite, a entremeada seca só com febra, as batatas fritas em água, o leite magro bleaaaarghg, o chocolate magro.....
A coisas simples como iogurtes retiram-lhe a nata do leite para ter menos gordura e depois acrescentam soja para tentar manter a cremosidade, mas o sabor fica uma treta. Os porcos são alimentados de maneira a terem carcaças magras que vão apelar ás multidões que só querem ver febra sem gordura, claro que essa carne tão magra vai ficar seca e sensaborona. O peito de frango é publicitado como saudável porque é uma carne magra, mas todos sabem que a perna é a parte mais mais saborosa porque tem mais gordura.
E quanto ao argumento que se não comermos gordura não engordamos, eu digo tomem juízo, as vacas de onde tiramos a picanha só comem erva e engordam na mesma( e da próxima vez não tirem aquela tira de gordura da picanha que é mesmo o melhor...), porque muita gente tem excesso de peso e quer emagrecer atacam logo a 1ª coisa de que se lembram, a gordura claro, se a como ela vai-me logo p'ro rabo pensam as pessoas, disto vou dizer-vos algo que talvez os surpreenda mas as pessoas engordam porque comem mais do que gastam. Comam saudável de tudo um pouco em quantidades moderadas, façam exercício** e logo perdem a barriga e até se vão sentir muito melhor cheios de saúde e vigor.

*- comer saudável é simples, sigam a roda dos alimentos, aprendemos isso na primária
**- essas aulas amaricadas de aeróbica e cycling não contam como exercício, se querem realmente exercitar-se sigam o link que disponibilizei na página inicial há já muito tempo atrás.